Em meados do século XX, Alves Redol escrevia: "Está ali também à vista do Douro e acasalado com laranjeiras e mais árvores de fruto. Escorre de um monte maneiro em cujo cimo marulham pinheiros. A aldeia ao longe é um presépio bonito."
É aqui, junto ao rio, e mais precisamente em Baião, que fica a Casa do Vale. Com uma vista privilegiada, as paredes da casa centenária contam uma história, assim como cada pedaço dos cinco hectares de terra que envolvem toda a quinta.
Aqui, além de relaxarem nas piscina e de apanharem banhos de sol, os visitantes podem desfrutar de uma experiência única em contacto com a natureza – ou não fosse Baião a terra de grande inspiração da obra de Eça de Queirós.
Nesta região, as laranjas são conhecidas pela sua qualidade, e quem quiser pode ajudar na sua apanha. Além dos passeios que se podem dar pela quinta em família ou a dois, os visitantes podem ainda fazer o acompanhamento de todos os produtos confecionados na Casa do Vale. Há cerca de dois anos, por exemplo, os proprietários iniciaram um projeto de cultivo de cogumelos shiitake, em estufas na quinta.
Para os mais aficionados da cozinha, a Casa do Vale tem workshops de culinária, com o chef Álvaro Costa.